Дрожжи Бекмая 100 гр. Воронеж

Описание

Сухие активные дрожжи BEKMAYA (Бекмайя) – это натуральные дрожжи высочайшего качества, которые используются при приготовлении браги из сахара, фруктов и различного крахмалосодержащего сырья (зерна, муки и т.д.). Использование таких дрожжей существенно сокращает процесс брожения сусла. Один стограммовый пакетик рассчитан на 25 – 30 л браги. Перед внесением смеси в сусло, необходимо произвести ее восстановление: высыпать дрожжи на поверхность подогретых до температуры 30 °С подслащенной воды или сусла, тщательно перемешать и оставить отстаиваться. Через 10 – 15 минут разбродившуюся смесь внести в емкость с суслом. Проверенный рецепт браги с дрожжами Бемайя — ЗДЕСЬ.